Ingrediente Fara Gluten
-
Vânzător:Love DietDrojdie instant fara gluten 7g Love Diet Alegerea perfecta pentru prepararea pastelor dospite este drojdia instant fara dieta Love Diet, 1 pachet de drojdie este recomandat pentru 0,5 kg de faina. Ingrediente: 99% drojdie (saccharomyces cerevisiae), 1% emulgator E491. Produs fara gluten. Masa neta...
- 1,99 lei
- 1,99 lei
- Preț unitar
- pe
-
Vânzător:HaasHaas Praf de copt fara gluten 12g Ingrediente: difosfat-disodic (E450i), hidrogen carbonat de sodiu (E500ii), amidon din porumb. Poate contine urme de LAPTE, SOIA si SULFITI. Un pliculet se foloseste la 0.5kg de faina. Ideal pentru: piscoturi, prajituri, briose, blat de tort, etc.
- 1,50 lei
- 1,50 lei
- Preț unitar
- pe
-
Vânzător:CornitoPesmet fara gluten 200gr Cornito Fara gluten, fara lactoza, fara soia, fara lupin.Ingrediente: amidon de porumb, faina de porumb, fulgi de cartofi, glucoza, sare, drojdie. Valori nutritionale/100g: Energie 1339 KJ (315 kcal), Grasimi 0,17g, Carbohidrati 73,6g, Proteine 4,8g, Sare 0,38g.
- 13,30 lei
- 13,30 lei
- Preț unitar
- pe
-
Vânzător:ScharPesmet fara gluten Pan Grati 300gr Schar FARA GLUTEN FARA GRAU FARA LACTOZA Ingrediente: faina de orez, amidon din porumb, faina de soia, grasime de palmier, oua, sirop de glucoza, agent de ingrosare: guma guar, drojdie, sare. Poate contine urme de lupin. Valoare energetica...
- 26,00 lei
- 26,00 lei
- Preț unitar
- pe
-
Vânzător:NaturalPesmet de mei fara gluten 200gr Natural Ingrediente: 100% mei extrudat.Valori energetice/100gr: Energie: 1474 kJ / 352 kcal; Grasimi: 1,4 g - din care acizi grasi saturati 0,2 g; Carbohidrati 71g. - din care zahar 0,7 g, Fibre 0 g, Proteine 13g, Ssare 0,1g
- 11,70 lei
- 11,70 lei
- Preț unitar
- pe
-
Vânzător:It's UsPesmet fara gluten 300gr It's Us Maria fara gluten fara lactoza fara soia Ingrediente: amidon de porumb, faina de porumb, amidon de cartofi, dextroza, stabilizator (guma guar), fibre de cartofi, fulgi de porumb, drojdie, sare de masa, emulgator (lecitina de floarea soarelui).
- 21,90 lei
- 21,90 lei
- Preț unitar
- pe
-
Vânzător:It's UsMix pesmet pentru pane fara gluten 500gr It's Us Maria Mix intr-un singur pas pentru pane fara gluten, fara lactoza, fara soia. Ingrediente: fulgi de mei, faina de naut, amidon de tapioca, faina de mei, dextroza. Valori nutritionale/100g: Energie 1521kJ/360kcal, Grasimi 4.1g din care...
- 24,00 lei
- 24,00 lei
- Preț unitar
- pe
-
Vânzător:BiopontPesmet fara gluten bio 200g Biopont Produs fara gluten, fara lapte, vegan. Ingrediente: gris de porumb*, amidon* (porumb*, cartofi*), faina* (orez*, porumb*, mei*), sirop de orez*, ulei de floarea soarelui*, sare de mare*, zahar din trestie*, seminte de psyllium*, fibre de bambus*, emulgator (lecitina...
- 9,90 lei
12,90 lei- 9,90 lei
- Preț unitar
- pe
-
Vânzător:NiavisBicarbonat de sodiu, fara gluten 250gr Niavis 100% natural fara GMO fara gluten fara aluminiu Bicarbonatul de Sodiu este un agent alcalinizant si un inlocuitor perfect pentru mai multe produse de igiena personala, curatenie si dezodorizare. Acesta a reusit sa castige increderea multor consumatori,...
- 12,00 lei
15,70 lei- 12,00 lei
- Preț unitar
- pe
-
Vânzător:HaasZahar vanilat 8g Haas INGREDIENTE: zahar, aroma (vanilina cristalina). Poate contine urme de sulfiti, soia si proteine de lapte. Valori Nutritionale (analiza per 100g): Valoare energetica 1671 kj / 393 kcal, Grasimi 0g, din care acizi grasi saturati 0g, Carbohidrati 98g, din care zahar 98g,...
- 1,50 lei
- 1,50 lei
- Preț unitar
- pe
-
Vânzător:It's Us NaturbitAmidon de tapioca fara gluten 500gr It's Us Naturbit Ingrediente: amidon de tapioca (100%) Valori Nutritionale (analiza per 100g): Valoare energetica 1491 kj / 351 kcal, grasimi 0,1g, din care acizi grasi saturati 0,0g, Carbohidrati 87g, din care zahar 0g, Fibre 0g, Proteine 0,03g,...
- 19,50 lei
- 19,50 lei
- Preț unitar
- pe
-
Vânzător:MesterPraf de copt fara gluten, fara fosfati 200g INGREDIENTE: agent de crestere (bicarbonat de sodiu), amidon de porumb, enzime. Valori Nutritionale (analiza per 100g): Valoare energetica 259 kj / 62 kcal, Grasimi 0g, din care acizi grasi saturati 0g, Carbohidrati 15,2g, din care zahar...
- 9,40 lei
- 9,40 lei
- Preț unitar
- pe
-
Vânzător:NiavisSare Celtica fina fara gluten 250g Niavis Ingrediente: 100% Sare de mare Celtica fina neiodata. Sarea celtica este cunoscuta si sub numele de sare gri, datorita culorii sale care o diferentiaza de alte tipuri de sare cum sunt cele de Himalaya sau sarea obisnuita...
- 15,70 lei
- 15,70 lei
- Preț unitar
- pe
-
Vânzător:Natur TanyaSare din Praid fara gluten 1kg Natur Tanya fara gluten fara OMG vegan pentru uz extern si intern paleo Ingrediente: 100% sare naturala din Praid.
- 16,30 lei
- 16,30 lei
- Preț unitar
- pe
-
Vânzător:NiavisSare roz de Himalaya cristale fara gluten 500g Niavis Sarea roz de Himalaya este o sare pura, obținuta prin extractie manuala din minele din regiunile Muntilor Himalaya si este considerata cea mai pura forma de sare disponibila. Cristalele de sare de Himalaya contin 84...
- 11,80 lei
- 11,80 lei
- Preț unitar
- pe
-
Vânzător:Natur TanyaSare de Himalaya fara gluten 1kg Natur Tanya fara gluten fara OMG vegan pentru uz extern si intern paleo Ingrediente: 100% sare Himalaya fina (0.3-0.5mm), neprocesata.
- 15,60 lei
- 15,60 lei
- Preț unitar
- pe
-
Vânzător:Natur TanyaSare de Himalaya fara gluten 500gr Natur Tanya fara gluten fara OMG vegan pentru uz extern si intern paleo Ingrediente: 100% sare Himalaya fina (0.3-0.5mm), neprocesata.
- 9,60 lei
- 9,60 lei
- Preț unitar
- pe
-
Vânzător:Eden PremiumSare de Himalaya fina fara gluten 500g Eden Premium Produs fara gluten, vegan, fara aditivi si fara chimicale. Ingrediente: 100% sare de himalaya. Este indicat sa adaugati la sfarsitul fierberii mancarurilor, sa nu piarda proprietatiile valoroase. Ambalat intr-o unitate unde se prelucreaza nuci. Valori...
- 7,80 lei
- 7,80 lei
- Preț unitar
- pe
-
Vânzător:Eden PremiumSare de Himalaya gunjoasa fara gluten 1kg Eden Premium Produs fara gluten, vegan, fara aditivi si fara chimicale. Ingrediente: 100% sare de himalaya. Este indicat sa adaugati la sfarsitul fierberii mancarurilor, sa nu piarda proprietatiile valoroase. Ambalat intr-o unitate unde se prelucreaza nuci. Valori...
- 8,00 lei
- 8,00 lei
- Preț unitar
- pe
-
Vânzător:Eden PremiumSare de Himalaya fina fara gluten 1kg Eden Premium Produs fara gluten, vegan, fara aditivi si fara chimicale. Ingrediente: 100% sare de himalaya. Este indicat sa adaugati la sfarsitul fierberii mancarurilor, sa nu piarda proprietatiile valoroase. Ambalat intr-o unitate unde se prelucreaza nuci. Valori...
- 14,90 lei
- 14,90 lei
- Preț unitar
- pe
Bucataria fara gluten: De ce ingrediente fara gluten avem nevoie?
Pentru persoanele care trebuie sau aleg sa evite glutenul din diverse motive, cum ar fi intoleranta sau boala celiaca, alegerea unor ingrediente fara gluten poate fi o provocare constanta. Avem nevoie de produse potrivite, care sa ofere gust si textura similare produselor conventionale. Cu putina creativitate si cunoastere, coacerea si gatitul fara gluten pot deveni o experienta delicioasa si placuta.
Gatitul fara gluten necesita o abordare creativa si rabdare. Inlocuirea fainii de grau cu alternative cum ar fi faina de orez, de sorg sau de ovaz poate crea produse delicioase, dar procesul nu este intotdeauna usor. Textura, gustu si consistenta aluatului pot fi diferite de cele obisnuite. Cu toate acestea, pentru cei cu determinare si pasiune pentru bucatarie, gatitul fara gluten poate deveni o arta a sa.
Care sunt ingredientele fara gluten esentiale pentru gatit/coacere?
O alta provocare pentru cei care urmeaza o dieta fara gluten este gasirea produselor corespunzatoare. Langa faina fara gluten de multe ori avem nevoie si de alte produse complementare. Insa, este important sa citim cu atentie etichetele acestora, deoarece glutenul poate aparea in cele mai neasteptate locuri. De exemplu, sosurile sau chiar praful de copt pot contine gluten. Din fericire, in ultimii ani, industria alimentara a devenit mai constienta de nevoile celor care urmeaza o dieta fara gluten, iar gama de produse fara gluten a crescut semnificativ. Pentru a gati si coace cu succes fara gluten, este esential sa avem la indemana ingrediente de inalta calitate, produse etichetate ca "fara gluten".
Iata cateva dintre aceste ingrediente esentiale pentru gatitul fara gluten pe care le gasesti in magazinul nostru:
- Drojdie fara gluten: Poate fi folosita pentru a coace paine si produse de patiserie fara gluten, oferind o crestere a aluatului si o textura potrivita, fara a contine gluten sau derivate ale acestuia. Bucura-te de produse coapte delicioase, fara a-ti face griji pentru reactii adverse legate de gluten, folosind drojdie de la branduri precum Love Diet sau Haas.
- Praf de copt fara gluten: Pentru deserturi si produse de patiserie, este important sa ai la indemana praf de copt fara gluten. Acest ingredient ajuta la cresterea aluatului si la obtinerea texturii potrivite. Praful de copt Haas a fost special formulat pentru a nu contine nicio urma de gluten.
- Pesmet fara gluten (panko): Atunci cand doresti sa obtii o crusta crocanta pentru mancarurile prajite, pesmetul fara gluten este un aliat de nadejde. Il poti folosi pentru a acoperi carnea sau legumele inainte de a le praji. Pesmetul de la Cornito sau varianta bio de la Biopont cu siguranta iti vor placea.
- Praf de budinca fara gluten: Pentru deserturi rapide si budinci delicioase, pudra de budinca fara gluten este alegerea perfecta. Aceasta adauga textura si gust dulce. Descopera gama de budinci Haas cu arome de ciocolata, vanilie, capsuni sau punca.
- Amidon fara gluten: Amidonul fara gluten este utilizat in gatit si coacere pentru a inlocui amidonul de grau. Sursa sa comuna este amidonul de porumb, de cartofi si de tapioca, folosit pentru a inlocui amidonul de grau in retetele fara gluten. Este folosit pentru a ingrasa supe, sosuri si pentru a face produse de patiserie fara gluten.
- Sosuri fara gluten: Multe sosuri comerciale contin gluten, asa ca este important sa alegi sosuri fara gluten sau sa le pregatesti acasa. Daca preferi variantele gata de cumparat, sosul de rosii Helios, pentru pizza sau sosul bolognese, sunt perfecte pentru paste fara gluten sau alte preparate.
- Mustar fara gluten: Multe tipuri de mustar contin gluten sub forma de amidon de grau. Mustarul Paleolit este un mustar delicios fara gluten, paleo, care nu contine nici zahar, fiind indulcit cu indulcitor.
Acestea sunt doar cateva ingrediente pe care le gasesti in magazinul nostru, care vor fi fundamentale in bucataria ta fara gluten. Cu ele la indemana, poti crea o gama larga de mancaruri delicioase si deserturi care sa satisfaca orice pofta.
Gatitul fara gluten poate fi o adevarata arta, si odata ce vei invata sa folosesti aceste ingrediente cu pricepere, vei descoperi o lume noua de arome si texturi. Cu cat ne familiarizam mai mult cu aceasta lume culinara, cu atat vom deveni mai priceputi si mai inventivi in bucatarie, continuand sa savuram aromele si asteptarile gustative cu incredere.
Descopera varietatea de ingrediente fara gluten pe care le oferim la VeveritaVerde.ro si bucura-te de o alimentatie sanatoasa, delicioasa si sigura.