Mix faina fara gluten pentru paine Standard Bake Free 1kg Eden Premium

Mix faina fara gluten pentru paine Standard Bake Free 1kg Eden Premium

Bake-Free pentru paine Standard este un amestec de faina fara gluten inovator, ideal pentru cei care urmeaza o dieta fara gluten sau lactate, sau pentru cei care sunt alergici la oua sau soia.

Aceasta faina speciala este perfecta pentru a pregati paine si produse de patiserie, oferind o alternativa sanatoasa si delicioasa pentru toti cei care apreciaza gustul autentic al produselor fara gluten. Cu ingrediente naturale si o compozitie grijulie, Bake-Free Standard satisface nevoile celor care cauta optiuni sanatoase si gustoase in bucataria lor.

• FARA GLUTEN
  
• FARA LACATATE
  
• FARA OUA
  
• FARA SOIA
  
• FARA FAINA DE PORUMB
  
• VEGAN
  

Mix de faina pe baza de plante, fara adaos de zahar, fara adaos de grasime, amestec de faina.

Ingrediente: amestec de faina fara gluten (faina de hrisca, faina de quinoa), amidon de tapioca, amestec de fibre (faina de coji de psyllium, faina de fibre de bambus, faina de mere).

Utilizare: pentru prepararea painilor si produselor de patiserie fara gluten, lactate, oua, soia, faina de porumb, amidon de porumb, cartofi, orez, vegan, pe baza de plante, fara adaos de grasime, cu adaos de drojdie. Utilizarea drojdiei este necesara pentru preparare, fara aceasta nu va functiona. In retetele recomandate, drojdia nu poate fi inlocuita nici cu praf de copt, nici cu bicarbonat de sodiu si otet sau zeama de lamaie.

Sugestie de preparare:

RETETA PAINE FARA GLUTEN:

• 250 g Mix pentru paine Standard Bake Free
  
• jumatate de pachet de drojdie uscata (3,5 g)
  
• 1 g zahar de nuca de cocos
  
• 5 g sare Himalaya
  
• 300 g apa calduta (maximum 40 de grade Celsius)
  

Mod de preparare:

Se amesteca ingredientele si se lucreaza bine impreuna. Se lasa la dospit acoperit la loc caldut timp de 60 de minute. Pe o suprafata uscata se formeaza painea, apoi se lasa acoperit cu o folie de nylon sa mai creasca inca 20 de minute. Se fac cateva taieturi usoare la suprafata painii si se aseaza pe o tava captusita cu hartie de copt siliconata. Se coace in cuptorul preincalzit la 190 de grade Celsius timp de 60 de minute cu incalzirea de jos si de sus. Se lasa sa se raceasca complet pe un gratar, apoi se feliaza dupa gust.

Amestecul de faina nu contine zahar adaugat. Contine zaharuri naturale.

Painea gata preparata poate fi congelata imediat ce s-a racit. Dezghetata, isi recastiga textura si gustul proaspat. Se poate pastra fara congelare la temperatura camerei, intr-o punga de plastic inchisa, timp de 3 zile. Nu se recomanda pastrarea in frigider, deoarece se poate intari.

Produs fabricat intr-o unitate care proceseaza produse fara gluten.

Informatii despre alergeni: Produsul a fost fabricat intr-o unitate care proceseaza si NUCI. Poate contine urme de MUSTAR si SUSAN.

Origine: Ungaria

Greutate neta: 1000 g

Termen de valabilitate: Pana la data indicata pe ambalaj.

Depozitare: Intr-un loc uscat, racoros si ferit de lumina solara.