Mix faina fara gluten pentru langos si gogosi 1kg Eden Premium

Amestec de faina pentru langos si gogosi fara gluten, fara lapte, fara oua, fara soia, fara drojdie, fara faina de porumb si fara amidon, fara cartofi, fara orez, vegane, bogate in fibre dietetice.

Ingrediente: faina de mei [mei: Polonia], mix de fibre (faina de psyllium, faina de fibre de bambus), amidon din tapioca, agent de crestere (bicarbonat de sodiu), stabilizator de aciditate: acid citric. Poate contine urme de NUCI.

Valori Nutritionale (analiza per 100g): Valoare energetica 1413 kj / 339 kcal, Grasimi 2.4g, in care acizi grasi saturati 0.5g, Carbohidrati 65.6g, din care zahar 0.5g, Fibre 11g, Proteine 9g, Sare 0.05g

Reteta pentru 1 buc de langos:
Ingrediente:
65g mix faina
65g apa calda circa 40°C
1g Sare de Himalaya
Ulei de cocos alimentar.

Mod de preparare: Se framanta ingredientele si se lasa sa stea 5 minute. Pe o suprafata uscata se formeaza la o grosime de 0.5 cm si se prajeste in ulei de cocos pe ambele fete cca 1-1 minute.

Reteta pt 5 buc Gogosi:
Ingrediente:
60g mix faina
60g apa calda
11g Eritrit
Ulei de cocos

Mod de preparare: Amestecam ingredientele si se lasa sa stea 5 minute. Pe o suprafata uscata se formeaza aluatul la o grosime de 0.5 cm si se taie in forma de gogosi. Se prajeste in ulei de cocos pe ambele fete cca 1-1 minute. Excesul de ulei se sterge cu un prosop de hartie.