Mei decorticat fara gluten 250gr Eden Premium

Mei decorticat fara gluten 250g Eden Premium

• fara gluten
• vegan

Meiul este o pseudocereala fara gluten, cu bob mic, apreciata de secole pentru valoarea sa nutritiva si versatilitatea in bucatarie. Usor de digerat si bogat in nutrienti, meiul poate fi o alegere excelenta pentru o alimentatie echilibrata si diversificata.

In mod natural fara gluten, meiul este potrivit pentru persoanele cu boala celiaca sau pentru cei care urmeaza o dieta fara gluten. Contine aminoacizi esentiali si este ideal pentru preparate dulci sau sarate.

Beneficii ale meiului:

🌾 usor de digerat
🌾 sursa de fibre si proteine vegetale
🌾 in mod natural fara gluten
🌾 potrivit pentru garnituri, terciuri si deserturi
🌾 alternativa excelenta la orez sau couscous

Ingrediente:

100% mei decorticat

Utilizare:

Poate fi folosit ca garnitura, terci, in supe, salate, deserturi sau chiar ca inlocuitor pentru branza de vaci in anumite retete vegane.

Mod de preparare:

Clatiti bine meiul sub apa fierbinte, apoi gatiti-l cu o cantitate dubla de apa sarata, la foc mic, cu capacul usor intredeschis, timp de aproximativ 10-15 minute. Lasati acoperit inca 5-10 minute pentru a absorbi lichidul ramas.

Valori nutritionale medii pentru 100 g:

• Energie: 1581 kJ / 378 kcal
  
• Grasimi: 4,2 g
• din care acizi grasi saturati: 0,7 g
  
• Carbohidrati: 73 g
• din care zaharuri: <0,5 g
  
• Fibre: 5,8 g
  
• Proteine: 11 g
  
• Sare: <0,01 g

Conditii de pastrare:

A se pastra intr-un loc uscat, racoros, ferit de lumina directa a soarelui.

Informatii alergeni:

Produs fabricat intr-o unitate care proceseaza NUCI.

Tara de origine:

Polonia

Greutate neta:

250 g

Mei fara gluten ideal pentru retete sanatoase, mic dejunuri hranitoare, garnituri sau preparate vegane. Perfect pentru diversificarea alimentatiei fara gluten.