Granule proteice din mazare, fara gluten 100gr Eden Premium

Granule proteice din mazare, fara gluten 100gr Eden Premium

Granulele de proteine de mazare texturate aduc o perspectiva noua asupra alimentatiei vegetariene.

In sfarsit, o alta alternativa vegetala pentru inlocuirea carnii macinate si a soiei fara aditivi. Granulele pot absorbi de trei ori mai mult lichid decat masa lor si pot fi folosite intr-o varietate de moduri, doar imaginatia este limita.

Datorita gustului neutru, acestea pot fi condimentate in mod excelent si pot absorbi aromele in timpul marinarii. Proteina de mazare are un profil de aminoacizi bine echilibrat si poate contine niveluri ridicate de lizina. Datorita versatilitatii sale, acum putem "vegetaliza" orice fel de mancare pe baza de carne.

Igrediente: proteine din mazare 100%

Ambalat intr-o unitate care proceseaza NUCI.

Utilizare: Potrivit pentru inlocuirea carnii tocate.   

Sugestie de preparare: se amesteca 2-3 g de sare Himalaya si o lingura de condimente fara sare Eden Premium in 300 g de apa fierbinte, apoi se toarna peste 100 g de granule de proteine de mazare. Se acopera si se lasa sa stea timp de 5 minute. Se amesteca ca ultim pas in mancare si se incalzeste usor timp de cateva minute, fara a mai fi fierte ulterior. Adaugati la mancare ca ultimul pas, cand nu mai trebuie fiarta.