Amestec de faina pentru paine alba pufoasa fara gluten 500gr Szafi Free

Amestec de faina pentru paine alba pufoasa fara gluten 500gr Szafi Free

• fara gluten
• fara lapte
• fara oua
• fara soia
• vegan
• fara drojdie
• sursa de fibre
• cu grasime redusa
• fara porumb
• fara cartofi
• fara orez
• reteta simpla si usoara

Cu amestecul de faina Szafi Free poti pregati acasa o paine alba pufoasa, gustoasa si sanatoasa - fara gluten, fara lapte, fara oua si fara drojdie. Reteta este simpla si usor de urmat, perfecta pentru cei care tin o dieta fara alergeni sau un stil de viata vegan.

Aceasta faina universala este fara porumb, fara cartofi si fara orez, fiind ideala pentru persoanele care evita amidonurile rafinate. In plus, contine fibre naturale din psyllium si bambus, care sustin digestia si contribuie la textura aerata a painii.

Datorita continutului redus de grasimi si ingredientelor naturale, amestecul Szafi Free este potrivit pentru o alimentatie echilibrata, fara compromis la gust.

Ingrediente: faina de mei, amidon: faina de tapioca, fibre alimentare (faina de psyllium husk, faina de fibre de bambus), agent de afanare: carbonati de sodiu (bicarbonat de sodiu), stabilizator de aciditate: acid citric.

Valori nutritive medii in 100g produs:
Energie 331kcal/1397kJ
Lipide: 1,9g
din care saturati: 0,5g
Carbohidrati: 65,2g
din care zaharuri:* 1,9g
Fibre: 13,7g
Proteine: 6,5g
sare: 0,03g
*Nu contine adaos de zahar. Contine zaharuri regasite in forma lor naturala.
Valorile au caracter informativ!

Alergeni: Produsul poate contine urme de SUSAN, MUSTAR, TELINA ,NUCI, SULFATI, LUPIN.

RETETA PENTRU PAINE FARA GLUTEN (de aprox. 450gr)

Ingrediente:

• 250gr amestec de paine pufoasa Szafi Free
• 3gr sare Himalaya
• 30gr zeama de lamaie sau 20gr otet de vin alb de 6%
• 280gr apa de temperatura camerei
• 1 + 1gr ulei de cocos pentru prajit

Mod de preparare:

• Se amesteca apa, sucul de lamaie si sarea intr-un bol, apoi se adauga faina si se framanta.
  
• Dupa ce aluatul s-a format, se lasa la odihna timp de 10 minute.
  
• Dupa odihna, se modeleaza pe o suprafata usor presarata cu faina si se unge cu ulei.
  
• Se coace in cuptorul preincalzit la 180°C (program sus-jos) timp de 50 de minute, apoi se unge usor cu ulei de cocos (pentru o culoare mai frumoasa) si se continua coacerea la 200°C timp de 15 minute.

Pentru cea mai completa si actualizata lista de ingrediente si informatii nutritionale, va rugam sa consultati ambalajul produsului.

Sursa poze: Szafi Free